Hur kommer CMC att hjälpa till att förbättra matkvaliteten?

April 15, 2024

I det moderna livet ägnar människor mer och mer uppmärksamhet åt matens smak och hälsa. För livsmedelstillverkare är därför att förbättra matens kvalitet och smak och säkerställa att livets hälsa är medel för att locka konsumenter. Samtidigt, för att säkerställa matens konkurrenskraft och smak, är det också avgörande att förbättra matens hållbarhet. Som en viktig giftfri och smaklös tillsats kan CMC med livsmedelsgraden kraftigt och effektivt förbättra matens kvalitet, smak och hållbarhet.

Matkvalitet natrium CMC NA med raffinerad bomull som råmaterial, raffinerad och syntetiserad från naturlig växtcellulosa, ingredienser i de tillsatser som kan vara skadliga för människors hälsa elimineras från källan, och de rena naturliga råvarorna och bearbetningstillbehör säkerställer också att även till och med säkerställer Vegetarianer och människor med många typer av allergener kan också äta dem utan biverkningar. Livsmedelstillsatser CMC kan ersätta gelatin, agar, natriumalginat och pektin vid livsmedelsproduktion. Det har använts i stor utsträckning i en mängd mat, som glass, bagerifat, fruktjuice, grönsakssaft, yoghurt, etc. Karboximetylcellulosa kan göra massan eller olika fasta ämnen eller andra ämnen avbröts jämnt och plumpigt i behållaren, vilket förbättrar smaken och också förlänga matens hållbarhet.

Med hänsyn till de olika kraven på livsmedelsbearbetningslänkar är vissa livsmedelsprocesser komplexa, vissa livsmedelsprocesser är enkla, så natrium CMC kan också delas upp i vanlig typ och snabbtyp. Vanligt CMC -pulver används i stor utsträckning och lämpligt för de flesta bearbetningsprocesser. Det är emellertid begränsat av processen i livsmedel som kräver transparens och upplösning av hög upplösning och upplösning, och det kommer att ta lång tid att helt upplösas; Omedelbar CMC är relativt kostsamt men kan bilda hög upplösning och bättre enhetlighet, och upplösningshastigheten är snabbare, vilket vanligtvis bara tar 10-30 minuter.

Om du eller dina kunder har höga krav på livsmedelsproduktion och strävan efter hälsomål, välkommen att kontakta oss.

Föregående

Nästa

Kontakta oss

Author:

Ms. Esther

E-post:

leo01@hansstar-cmc.com

Phone/WhatsApp:

+8615961639850

populära produkter

Företaget Nyheter